Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

4.6 138 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

4 blancs de poulet
2 c. à soupe d'huile d'olive
150 g d'oignons rouges
30 g de gingembre frais
2 gousses d'ail
10 g de piment vert frais
15 g de coriandre fraîche équeutée
15 g d'huile d'olive
80 g de pâte de curry rouge
15 g de fécule de maïs (Maïzena)
250 g de lait de coco
600 g d'eau
25 g de fond de volaille
2 pincées de sel
4 pak-choï (petite taille), lavés en feuilles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 40 g

Calorie 2123 kJ / 509 kcal

Grassi 26 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°2 Les menus 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Ramen au poulet, épinards et champignons

30 min

Curry rouge thaï

1 godz.

Curry de crevettes et choux pak-choï

40 min

Soto ayam

55 min

Soupe Pho

40 min

Soupe de poulet à la citronnelle

35 min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45 min

Bœuf teriyaki et riz

1 godz. 45 min

Curry vert de cabillaud

50 min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40 min

Bœuf carottes vietnamien

1 godz. 20 min

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 min