Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

4.4 225 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

5 carciofi interi
1 limone il succo spremuto fresco
25 g di pecorino
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senza anima
20 g di pangrattato
25 g di olio extravergine di oliva
450 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.3 g

Calorie 565 kJ / 135 kcal

Grassi 8.7 g

Fibre 8.4 g

Carboidrati 7.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oggi... Carciofi! 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2h 55min

Castagne lesse

55min

Riso, verze e luganega

40min

Cottura dei fagioli

11h

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45min

Ragù di tonno fresco

1h

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

50min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min

Polpettone con crema di peperoni

55min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50min

Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca

40min

Pesto alla trapanese

20min