Flan di ricotta e cipolla con salvia

Flan di ricotta e cipolla con salvia

4.7 86 valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

6 porzioni

Ingredienti

20 g olio extravergine di oliva + q.b.
9 foglie di salvia fresca
40 g di nocciole sgusciate
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
70 g di cipolla a pezzi
250 g di ricotta fresca ben scolata
1 uovo
1 pizzico di sale
3 pizzichi di pepe macinato fresco
500 g di acqua
6 cucchiaini di composta di mirtilli

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9 g

Calorie 838 kJ / 200 kcal

Grassi 16 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocottine per Varoma® 44 ricette
Italia

Cotto al Varoma® 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 Std. 20 Min

Tartufini salati

3 Std.

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 Min

Sformatini ai porri

55 Min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 Min

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1 Std. 20 Min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 Std. 15 Min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 Min

Flan al cavolo viola

55 Min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 Std. 30 Min

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1 Std. 30 Min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1 Std. 15 Min