Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

4.2 16 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

6 porzioni

Ingredienti

Pomodorini confit

320 g di pomodorini ciliegia a metà e senza semi
30 g olio extravergine di oliva
10 g di zucchero di canna grezzo
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico di pepe nero macinato

Pasta brisée all'olio extravergine di oliva

200 g di farina tipo 00
80 g olio extravergine di oliva
70 g di acqua fredda
1 pizzico di sale integrale

Terminare la preparazione

150 g di Feta (formaggio greco) sbriciolata

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 0 mg

Proteine 3.9 g

Calorie 1255.1 kJ / 300 kcal

Grassi 18.7 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 29.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mangiare sano con gusto 28 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Brisèe ratatouille

1h 30min

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1h 10min

Rösti di patate

1h

Galette Bretonne

1h 5min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1h 10min

Strudel di lattuga e burrata

1h 20min

Tortino di fagiolini e patate

1h 30min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1h

Strudel di verdure

2h

Empanadas vegetariane

1h 30min

Quiche broccoli e pesto

1h 10min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1h