Taboulé au fonio

Taboulé au fonio

3.5 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

200 g d'eau
100 g de fonio
15 feuilles de menthe fraîche
10 feuilles de basilic frais
½ bouquet de persil frais
70 g d'oignons nouveaux
200 g de concombre évidé et coupé en morceaux
200 g de tomates coupées en quatre
½ c. à café de sel et 3 pincées pour le fonio, à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de jus de citron
30 g d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1.5 g

Calorie 385.3 kJ / 92.5 kcal

Grassi 5.3 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 9.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Evasions gourmandes 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Couscous de boulgour aux six légumes

50min

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

1h 20min

Sardines grillées à la gremolata

35min

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

35min

Couscous de légumes, semoule et amandes

45min

Aubergine miso sous-vide

2h 45min

Cheesecake noix de coco-caramel

3h 40min

Haricots blancs à l'ail

50min

Champignons à la grecque à la harissa

4h 40min

Lentilles corail à l'indienne

55min

Tarte de polenta aux fruits secs

40min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1h 10min