Taboulé au fonio

Taboulé au fonio

3.5 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

200 g d'eau
100 g de fonio
15 feuilles de menthe fraîche
10 feuilles de basilic frais
½ bouquet de persil frais
70 g d'oignons nouveaux
200 g de concombre évidé et coupé en morceaux
200 g de tomates coupées en quatre
½ c. à café de sel et 3 pincées pour le fonio, à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de jus de citron
30 g d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1.5 g

Calorie 385.3 kJ / 92.5 kcal

Grassi 5.3 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 9.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Evasions gourmandes 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Taboulé de quinoa

35min

Lentilles en salade

1h

Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre

45min

Salade de haricots blancs, tomates et menthe

30min

Salade de boulgour, fèves et radis

1h

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

1h 25min

Salade de quinoa, carottes et clémentines

25min

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

35min

Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson

20min

Salade de lentilles et riz aux amandes

1h 5min

Salade de lentilles et œuf poché

40min

Salade de quinoa aux deux haricots

45min