Castagnaccio

Castagnaccio

4.5 133 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

10 porzioni

Ingredienti

50 g olio extravergine di oliva + q.b.
40 g di gherigli di noci
300 g di farina di castagne setacciata
2 cucchiai di zucchero di canna
1 pizzico di sale
500 g di acqua fredda
50 g di uvetta passa ammollata e strizzata
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
40 g di pinoli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.8 g

Calorie 1029 kJ / 246 kcal

Grassi 11.9 g

Fibre 0.7 g

Carboidrati 31 g

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