Dispositivi & accessori
Soupe de melon au magret de canard
Prep. 10min
Totale 3h 15min
4 portions
Ingredienti
-
1 citron jaune
-
2 melons
-
2 brins de basilic frais effeuillés et réserver quelques feuilles pour la finition
-
20 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
-
du sel
-
eau (opzionale)
-
12 tranches de magret de canard sans peau et séché
-
du poivre moulu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
6 g
Calorie
899 kJ /
216 kcal
Grassi
13 g
Carboidrati
18 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Soupe de pêche au basilic
30 Min
Gaspacho de concombre au fromage frais
2 Std. 10 Min
Artichaut poivrade en barigoule
35 Min
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
45 Min
Velouté de betteraves à la mousse de raifort
5 Std.
Risotto de céleri aux coquillages et haddock (Laurent Clément)
1 Std. 15 Min
Soupe de panais et cresson
40 Min
Soupe fraise-rhubarbe et verveine
1 Std. 30 Min
Soupe de melon vanillée à la menthe
5 Min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12 Std.
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 Std.
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 Std. 15 Min