Orata al sale

Orata al sale

4.6 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

700 g di acqua
1000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 36 g

Calorie 1397 kJ / 333 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Idee gustose 156 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pesce al vapore con verdure miste

1h 15min

Seppie con i piselli

35min

Orata al sale

40min

Orecchiette e broccoli alla marinara

45min

Cotechino e lenticchie

1h

Pesce al vapore con verdure miste

1h 20min

Pepata di cozze

55min

Farfalle con vongole e pomodorini

30min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Insalata di gamberoni alla siciliana

40min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Orata in crosta di sale

35min