Linguine aux moules, ail et brocoli

Linguine aux moules, ail et brocoli

4.4 51 valutazioni

Prep. 25min

Totale 55min

6 portions

Ingredienti

1 oignon pelé et émincé
2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
2 branches de romarin frais
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type moules de bouchot
4 gousses d'ail pelées et dégermées
1500 g d'eau
1 c. à café bombée de gros sel
300 g de brocoli, détaillé en bouquets et en petits morceaux
350 g de pâtes sèches type linguine
50 g de beurre froid, coupé en cubes de 2 cm de côté

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 1487 kJ / 355 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 43 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Papillotes de cabillaud au tandoori

1sa 5 dk

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

1sa 10 dk

Lasagne de veau aux légumes grillés

1sa 30 dk

Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

30 dk

Petits légumes de printemps au bouillon

35 dk

Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer

50 dk

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

30 dk

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

50 dk

Bobotie (Gratin de bœuf)

50 dk

Poivron farci à l'indienne

45 dk

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

40 dk

Salade mexicaine

2sa 15 dk