Lampascioni e patate

Lampascioni e patate

4.5 4 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 15min

4 porzioni

Ingredienti

600 g di acqua
100 g di aceto bianco
1 cucchiaino di sale
500 g di cipolline tipo lampascioni
100 g olio extravergine di oliva
200 g di olio di semi di mais
400 g di patate pelate e a cubetti (2 cm circa)
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 3667.2 mg

Proteine 2.5 g

Calorie 3307.6 kJ / 790 kcal

Grassi 75.5 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 10.5 g

Carboidrati 24.5 g

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