Falsomagro alla siciliana

Falsomagro alla siciliana

3.7 6 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 30min

6 porzioni

Ingredienti

250 g di acqua
200 g di spinaci freschi
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
10 foglioline di prezzemolo
200 g di carne trita di manzo
10 g di pangrattato
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
600 g di carne di manzo in un'unica fetta
70 g di mortadella a fette
100 g di caciocavallo a fette
3 uova sode
50 g olio extravergine di oliva
50 g di scalogno a pezzi
40 g di sedano a pezzi
40 g di carota pelata e a pezzi
400 g di passata di pomodoro

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 706.6 mg

Proteine 42.7 g

Calorie 1846 kJ / 441.2 kcal

Grassi 27.5 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 9.3 g

Carboidrati 6.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 85 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne di mare (per 2 persone)

1 godz. 40 min

Rosticceria siciliana

2 godz.

Lasagne salsiccia e mozzarella

1 godz. 40 min

Lasagne funghi e salsiccia

1 godz. 40 min

Frittelle ai funghi

1 godz. 10 min

Scacciata con salsiccia e patate

3 godz. 15 min

Cassatelle pasquali

2 godz. 50 min

Timballo di anelletti al forno

1 godz. 40 min

Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro

1 godz. 30 min

Sfinci siciliane

2 godz. 30 min

Carciofi ripieni

50 min

Rame di Napoli

3 godz.