Dispositivi & accessori
Contorno di melanzane sottovuoto
Prep. 15min
Totale 40min
3 porzioni
Ingredienti
-
300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
2.3 mg
Proteine
1 g
Calorie
594.5 kJ /
142 kcal
Grassi
13.5 g
Fibre
3.4 g
Grassi saturi
1.9 g
Carboidrati
5.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cottura Sottovuoto
25 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Peperoni insaporiti (400 g)
25min
Funghi insaporiti (300 g)
25min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Melanzane insaporite (400 g)
35min
Melanzane insaporite (200 g)
30min
Calamari Sottovuoto
50min
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1h 10min
Contorno di zucchine sottovuoto
30min
Patate Sottovuoto
2h
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2h 30min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2h 30min