Sformato di zucchine e patate

Sformato di zucchine e patate

3.7 62 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

8 porzioni

Ingredienti

Patate

450 g di patate pelate e tagliate e metà
1 cucchiaio di aceto bianco

Zucchine

450 g di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi

Terminare la preparazione

sale q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 168.8 mg

Proteine 12.8 g

Calorie 799.6 kJ / 191.1 kcal

Grassi 4.8 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 6.2 g

Carboidrati 11.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Affettatutto + 112 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Frittatina alle zucchine

30 min

Sformato di zucchine al basilico

50 min

Tortilla di patate al vapore

45 min

Tortilla di patate al vapore

45 min

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40 min

Lasagna di zucchine

2 godz. 15 min

Parmigiana di patate e zucchine

1 godz. 15 min

Frittata di zucchine (TM6)

50 min

Frittata di zucchine e ricotta

40 min

Parmigiana di patate

2 godz.

Finocchi gratinati

30 min

Polpette di zucca

1 godz. 30 min