Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

4.9 387 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
1 gousse d'ail
200 g de carottes coupées en rondelles
200 g de pommes de terre coupées en cubes
2 c. à soupe de fond de poisson
600 g d'eau
300 g de crème liquide 35% m.g.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de saumon frais coupé en dés
1 branche de thym frais
3 branches d'aneth frais effeuillées
100 g de saumon fumé coupé en lamelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1508.5 mg

Proteine 23.3 g

Calorie 2130.3 kJ / 512.8 kcal

Grassi 36 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 14.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°22 49 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15min

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

45min

Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons

50min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30min

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

35min

Lieu jaune au curry rouge

45min

Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur

40min

Tajine de légumes aux fruits secs

1h 15min

Pâtes aux asperges et pesto

45min

Poulet piccata, boulgour au citron

45min

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

30min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35min