Dispositivi & accessori
Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)
Prep. 30min
Totale 1h 15min
2 portions
Ingredienti
-
1500 g d'eau
-
250 g de filet de colin
-
3 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de zeste de citron vert
-
100 g d'asperges
-
100 g d'haricots verts extra-fins
-
75 g de carotte
-
50 g de petits pois frais
-
50 g de brocoli
-
100 g de boulgour
-
coriandre fraîche hachée, pour la finition
-
2 traits de jus de citron vert
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
364.5 mg
Proteine
31.5 g
Calorie
1607 kJ /
379.5 kcal
Grassi
8 g
Fibre
10.5 g
Grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
43 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être
53 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson
1h
Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang
7h 30min
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1h
Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic
1h 40min
Spaghetti aux anchois et huile piquante
40min
Marinades pour poisson - inspiration provençale
5min
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2h 20min
Crevettes à la sauce aigre-douce
1h 15min
Moules à la sauce tomate épicée
45min
Demi-lunes épinard-poulet
35min
Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre
1h 15min
Raviolis pékinois
1h