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Huîtres chaudes aux légumes et curry
Ingredienti
Les huîtres chaudes
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150 g d'eau
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12 huîtres
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500 g de gros sel
La fondue de carotte et poireau au curry
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150 g de poireau coupé en morceaux
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80 g de carotte coupée en morceaux
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30 g de beurre
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2 pincées de sel
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2 pincées de poivre fraîchement moulu
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1 c. à café de pâte de curry thaï jaune doux
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30 g de crème liquide 35% m.g.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pièce
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Francia
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