Dispositivi & accessori
Truites meunières aux pignons en persillade
Prep. 20min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
-
40 g de pignons de pin
-
1 bouquet de feuilles de persil frais
-
le jus d'un citron jaune
-
100 g de beurre clarifié
-
800 g d'eau
-
600 g de pommes de terre à chair ferme, type nicola, chérie ou ratte, pelées et coupées en deux
-
100 g de farine de blé
-
1 c. à soupe d'huile de colza
-
4 truites, vidées et nettoyées
-
sel
-
poivre moulu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
38 g
Calorie
2767 kJ /
663 kcal
Grassi
38 g
Carboidrati
39 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Saveurs Thermomix n°10
64 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Matelote de roussette au vin rouge
1 Std. 30 Min
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
1 Std. 50 Min
Artichauts marinés à l'italienne
12 Std.
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1 Std. 20 Min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1 Std. 10 Min
Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines
2 Std. 35 Min
Magret de canard, épinards et champignons
35 Min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 Std. 15 Min
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1 Std. 45 Min
Truite vapeur à la chinoise
55 Min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 Std. 30 Min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 Min