Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry

4.3 99 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

80 g d'emmental coupé en morceaux
80 g d'échalotes
1 c. à soupe de pâte de curry
15 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de beurre
30 g de farine de blé
100 g de lait

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 233.5 mg

Proteine 15.5 g

Calorie 836.2 kJ / 200.2 kcal

Grassi 11.2 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 7.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Poissons & fruits de mer 113 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin de poissons à la choucroute

40min

Courgettes farcies au canard

1h 5min

Tourte aux champignons et à l'abondance

1h 15min

Papillote de dorade

30min

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

55min

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

1h

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2h 35min

Truites meunières aux pignons en persillade

50min

Joues de porc au citron confit

1h 5min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1h

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1h 45min

Avocat créole

25min