Veau à la crème et aux morilles

Veau à la crème et aux morilles

4.3 188 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

25 g de morilles déshydratées
50 g d'échalotes
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de farine
700 g de sauté de veau
200 g de crème fraîche épaisse
du sel
du poivre moulu
400 g d'eau
250 g de blé précuit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 42 g

Calorie 3288 kJ / 786 kcal

Grassi 45 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Côte de bœuf à basse température et aubergines

Côte de bœuf à basse température et aubergines

2h 45min

Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier

1h 25min

Carré d'agneau en croûte

Carré d'agneau en croûte

55min

Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

1h

Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1h

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35min

Daube d'agneau aux artichauts

Daube d'agneau aux artichauts

1h

Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets

1h 30min

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1h 30min

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50min

Bœuf Stroganov

Bœuf Stroganov

55min

Rôti de veau à l'italienne

Rôti de veau à l'italienne

1h 15min