Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta

Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta

4.4 60 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
5 foglie di menta
50 g di olive verdi denocciolate
500 g di polpa di pomodoro
2 pizzico di sale
500 g di zucchine tagliate a spaghetti (vedere consigli)
500 g acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 438.5 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 618.2 kJ / 147.8 kcal

Grassi 12.6 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 5.6 g

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