Sautè di cozze e vongole

Sautè di cozze e vongole

4.8 38 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
1 peperoncino secco piccante
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di pomodorini a metà
1 pizzico di sale
400 g di acqua
100 g di vino bianco
700 g di cozze fresche pulite
500 g di vongole fresche, pulite
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato (opzionale)
fette di pane tostate, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 364.8 mg

Proteine 11.2 g

Calorie 634.8 kJ / 151.8 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 4.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Penne risottate ai gamberi

30min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50min

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2h

Filetti di spigola alla mediterranea

45min

Gnocchi di patate con zucchine

1h

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

50min

Bis di contorni di verdure (Bimby Friend)

50min

Pasta con sugo vegetariano (Bimby Friend)

30min

Straccetti di manzo dorati

15min

Straccetti di manzo con contorno di caponata

45min

Orata al vapore in brodo con patate

35min

Coniglio con patate e peperoni

1h