Risotto au safran, pecorino et tomates

Risotto au safran, pecorino et tomates

4.2 94 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en quatre
1 dose de pistils de safran
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 branche de romarin frais effeuillée
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de tomates cerise coupées en deux
½ bouquet de basilic frais équeuté
5 tiges de cerfeuil frais équeutées
40 g de pecorino râpé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 1715 kJ / 410 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 64 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

45min

Risotto aux asperges et ail des ours

Risotto aux asperges et ail des ours

1h

Risotto tomate-coppa-artichaut

Risotto tomate-coppa-artichaut

40min

Pâtes à la norma

Pâtes à la norma

1h 45min

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35min

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

45min

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

35min

Risotto au safran à la milanaise

Risotto au safran à la milanaise

1h 30min

Risotto milanais au safran

Risotto milanais au safran

30min

Risotto aux asperges et au safran

Risotto aux asperges et au safran

35min

Risotto au pesto et au chèvre

Risotto au pesto et au chèvre

30min

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

30min