Macarons glacés mangue-orange

Macarons glacés mangue-orange

4.2 11 valutazione

Prep. 1h

Totale 6h 5min

15 pièces

Ingredienti

La garniture

350 g de mangue mûre coupée en dés d'1 cm de côté
90 g de sucre glace
60 g de jus d'orange
2 pincées d'agar-agar (½ sachet, 2 g environ)

Les coques

300 g de sucre glace
150 g de poudre d'amande
1 zeste d'orange râpé finement
100 g de blancs d'œufs
2 pincées de colorant alimentaire naturel orange

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 3 g

Calorie 780 kJ / 186 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°12 68 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Macarons chocolat-framboise

27h 45min

Number cake du Nouvel An

3h

Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette

13h

Bûche roulée noisette-café

1h 20min

Gâteau à l'ananas meringué

12h

Gâteau chocolat-noisette

12h

Macarons chocolat-caramel

2h 30min

Macarons au chocolat

24h

Macarons au café

24h

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15h

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

2h 15min

Macarons coco-chocolat blanc

5h 5min