Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

4.6 48 valutazione

Prep. 15min

Totale 20min

6 portions

Ingredienti

500 g de faisselle
50 g poudre d'amande
100 g de sucre roux
5 g de menthe fraîche
50 g de thé vert préparé
30 g d'huile d'olive
200 g de fraises fraîches (50 g de fraises entières et 150 g en brunoise)
150 g de pêches jaunes coupées en brunoise

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 8.5 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 1093.8 kJ / 261.2 kcal

Grassi 14.8 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 25.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - juin vol. II 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Trifle poire, figue et noisette

Trifle poire, figue et noisette

1h 10min

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

40min

Mille-feuille de tomate et mozzarella

Mille-feuille de tomate et mozzarella

25min

Tiramisu citron vert et framboises

Tiramisu citron vert et framboises

25min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Soupe de fraise à la menthe

Soupe de fraise à la menthe

15min

Crumble poires, caramel et petits-beurre

Crumble poires, caramel et petits-beurre

45min

Minitartes fines nectarine-pistache

Minitartes fines nectarine-pistache

1h 25min

Tartare de daurade à la vanille

Tartare de daurade à la vanille

1h 10min

Sabayon de fruits exotiques

Sabayon de fruits exotiques

30min

Crème brûlée à la Passion

Crème brûlée à la Passion

3h 45min