Dispositivi & accessori
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
Prep. 10min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
-
24 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
1500 g d'eau
-
30 g de jus de citron
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
182 mg
Proteine
23 g
Calorie
481 kJ /
115 kcal
Grassi
2 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
1 g
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