Chili con carne

Chili con carne

4.5 11 valutazioni

Prep. 25min

Totale 40min

12 porzioni

Ingredienti

120 g olio extravergine di oliva
500 g di cipolle in quarti
8 spicchi di aglio
1300 g di carne trita di manzo
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di acqua
50 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini zucchero
3 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di paprika dolce
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
2 ½ cucchiaio di origano secco
1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
1 - 2 cucchiaini di pepe di Cayenna macinato
4 foglie di alloro secche
4 chiodi di garofano
1600 g di fagioli rossi in scatola (2 da 400 g ciascuna, peso totale)
60 g cioccolato fondente (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1075 mg

Proteine 30 g

Calorie 1949 kJ / 465 kcal

Grassi 27 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Friend 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cocktail estivo analcolico

15min

Dolce di riso con composta di prugne (Bimby Friend)

1h

Zuppa inglese ciocco-caffè

50min

Erbazzone reggiano

2h

Torta soffice alla cannella (senza glutine)

1h

Ciambella lime e salsa alle fragole (senza zucchero)

2h

Polpettine alla mentuccia

55min

Roastbeef con crema di clementine

45min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1h 20min

Fragole ricoperte al cioccolato fondente

55min

Succo di carote e clementine

10min

Torta ai mirtilli

2h