Quiche oignon-fenouil

Quiche oignon-fenouil

4.6 144 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

6 parts

Ingredienti

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
1 pincée de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
50 g d'eau froide
40 g d'emmental coupé en morceaux
200 g de fenouil coupé en morceaux
400 g d'oignons coupés en deux, puis en demi-rondelles
25 g d'huile d'olive
100 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de lait
3 œufs
1 c. à café de graines d'anis vert
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 274.2 mg

Proteine 10.5 g

Calorie 1609.3 kJ / 386.5 kcal

Grassi 26.8 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 25.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°27 36 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin de fenouil au chèvre

1h 5min

Quenelles de blettes au four

1h 5min

Tartelettes aux blettes et aux crevettes

1h 35min

Tatin d’aubergine aux graines

3h

Gratin de macaroni et fenouil

1h 5min

Quiche aux fanes de radis

45min

Quiche aux épinards et poivron rouge

1h

Quiche épinards et lardons

1h 10min

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2h 20min

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

1h

Fenouil à la parmesane

1h 25min

Quiche au poireau et au thon

50min