Gratin d'endives à l'italienne

Gratin d'endives à l'italienne

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Prep. 25min

Totale 1h 45min

4 portions

Ingredienti

500 g d'eau
1000 g d'endives
50 g de parmesan en morceaux de 2 cm
3 œufs
150 g de lait
100 g de crème liquide entière
du sel
du poivre moulu
2 boules de mozzarella coupées en fines tranches
24 tomates cerise coupées en deux
100 g de pancetta en tranches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 23 g

Calorie 1693 kJ / 406 kcal

Grassi 30 g

Carboidrati 10 g

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Francia

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