Crema allo yogurt e gelatina ai cachi

Crema allo yogurt e gelatina ai cachi

4.2 19 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 30min

8 porzioni

Ingredienti

40 g di succo di arancia
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
250 g di cachi la polpa a pezzi
20 g di vino passito
30 g zucchero

Crema alla ricotta

200 g di ricotta vaccina scolata dal siero
200 g di yogurt greco intero
40 g zucchero
granella di nocciole q.b. per guarnire
4 - 6 foglioline di menta fresca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4 g

Calorie 544 kJ / 130 kcal

Grassi 5.1 g

Carboidrati 16.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autunno con i cachi 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10h 30min

Soffici barrette di muesli

55min

Budino alle pere con salsa al caramello

3h 30min

Pere al vino con crema inglese

4h 30min

Vellutata di radice di prezzemolo con chips e pepe rosa

40min

Coppette di crema pasticcera alle castagne

30min

Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)

6h 30min

Focaccine di segale ai semi

3h 30min

Sciroppo di mirtilli

24h 15min

Salsa ai fichi, zenzero e sciroppo d'acero

40min

Cappon magro

4h 30min

Strüdel pere e cioccolato con zabaione alla grappa

2h