Panini con crema alle nocciole

Panini con crema alle nocciole

5.0 19 valutazione

Prep. 35min

Totale 5h 30min

14 pezzi

Ingredienti

Panini

320 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di lievito di birra fresco
30 g zucchero
30 g di burro a pezzi
500 g di farina di forza (proteine 12%)
1 uovo
10 g di sale
250 g di acqua
20 g di succo di limone

Crema alle nocciole

120 g cioccolato fondente a pezzi
80 g di nocciole tostate spellate (vedere consigli)
10 g di cacao in polvere
200 g di latte condensato zuccherato
80 g di panna (min. 30% di grassi) + q.b.

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 238 mg

Proteine 8.4 g

Calorie 1652.7 kJ / 395 kcal

Grassi 22 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 11.2 g

Carboidrati 42.3 g

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