Burger buns (senza glutine)

Burger buns (senza glutine)

3.5 21 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h

6 pezzi

Ingredienti

1385 g di acqua
135 g di latte intero + 1 cucchiaio
15 g di zucchero
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
40 g di burro morbido, a tocchetti
7 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 tuorlo
1 cucchiaio di latte
1 cucchiaio di semi di sesamo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 470.4 mg

Proteine 4.7 g

Calorie 1155.5 kJ / 276.2 kcal

Grassi 7.6 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pane toscano

16h 30min

Torta agli agrumi

45min

Salsa al cioccolato

10min

Cupole di panna cotta e salsa al cioccolato (vegan)

6h 30min

Treccine allo yogurt

6h 30min

Pasta biscotto (senza glutine)

1h

Torta frangipane alle mele

2h 20min

Gnocco fritto (senza glutine)

1h 30min

Torta di mandorle e pistacchi

1h

Panini con crema alle nocciole

5h 30min

Crema di whisky

2h

Mini pan brioche con pulled pork

14h