Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pizza sans gluten à base de courgette
Prep. 15min
Totale 4h 50min
4 parts
Ingredienti
La pâte
-
800 g de courgettes bio, coupées en trois
-
1 c. à café de sel
-
70 g d'amandes décortiquées
-
1 gousse d'ail
-
30 g de parmesan coupé en dés
-
25 g de graines de chia
-
2 c. à café d'origan déshydraté
-
du poivre moulu
La sauce tomate
-
2 gousses d'ail
-
200 g de tomates concassées en conserve égouttées
-
40 g de concentré de tomate
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
du sel
-
du poivre moulu
L'huile à l'ail
-
4 gousses d'ail
-
5 brins de persil frais équeutés
-
40 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de piment d'Espelette
-
1 pincée de sel
La garniture
-
50 g de fromage râpé
-
feuilles de roquette pour la finition
-
pesto de basilic (opzionale) pour la finition
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
16 g
Calorie
1650 kJ /
395 kcal
Grassi
28 g
Carboidrati
13 g
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Francia
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