Dispositivi & accessori
Sauce caramel au café
Prep. 10min
Totale 45min
1 bocal
Ingredienti
-
250 g de sucre en poudre
-
100 g d'espresso refroidi
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre doux froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm env.)
-
130 g de crème
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 bocal
Proteine
3 g
Calorie
6831 kJ /
1631 kcal
Grassi
66 g
Fibre
0 g
Carboidrati
254 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
En modes TM6 !
44 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3h 50min
Pain brioché
45min
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
3h 15min
Sirop de vanille
30min
Œufs de couleur rouge-marron
55min
Sauce au caramel
1h 30min
Pâte feuilletée express
2h
Toffees au caramel
2h
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12h 30min
Pains aux raisins
20h 15min
Ficelle de pain
4h 5min
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8h 30min