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Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc
Prep. 30min
Totale 4h
6 portions
Ingredienti
-
100 g de fromage blanc nature
-
100 g de mascarpone
-
220 g de sucre en poudre
-
60 g de beurre coupé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
100 g de farine de blé
-
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
-
500 g de rhubarbe coupée en morceaux
-
100 g de fraises surgelées coupées en morceaux
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
134 mg
Proteine
4.8 g
Calorie
1076.7 kJ /
252.2 kcal
Grassi
8.3 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
38.8 g
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Francia
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