Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

4.5 8 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h

6 portions

Ingredienti

100 g de fromage blanc nature
100 g de mascarpone
220 g de sucre en poudre
60 g de beurre coupé en morceaux
1 jaune d'œuf
100 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
500 g de rhubarbe coupée en morceaux
100 g de fraises surgelées coupées en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 134 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 1076.7 kJ / 252.2 kcal

Grassi 8.3 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 38.8 g

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