Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives

Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives

4.1 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

350 g d'avocat (3)
1 gousse d'ail épluchée et dégermée
le jus d'1/2 citron jaune
400 g de lait de coco
10 feuilles de menthe fraîche
4 tranches de pain de campagne
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive + 1 filet pour la finition
200 g de tomates en cubes
50 g de petites olives de Nice
quelques feuilles de basilic frais
sel
poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 970 kJ / 476 kcal

Grassi 41 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gaspacho poivron-framboise

10min

Gaspacho tomate-fraise-basilic

10min

Gaspacho melon, abricot et feta

30min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20min

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

45min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25min

Gaspacho concombre-feta

10min

Cocktail melon et concombre acidulés

10min

Gaspacho de carotte

1h 40min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min