Dispositivi & accessori
Mayonnaise à l'orange
Prep. 5min
Totale 10min
4 portions
Ingredienti
-
200 g d'huile de colza
-
1 jaune d'œuf
-
20 g de moutarde
-
1 orange non traitée
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
93.7 mg
Proteine
1 g
Calorie
1972 kJ /
471.3 kcal
Grassi
51.1 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
4.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® et moi n°30
47 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45min
Entrée : huîtres en écume de lard
55min
Légumes rôtis avec pomme et vinaigrette à la tapenade
1h 5min
Tarte au citron et au thé noir
1h 45min
Crêpes aux fines herbes et aux asperges
35min
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1h
Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin
3h 20min
Langouste au combava
55min
Noix de saint-jacques aux crosnes et moelle de bœuf
2h 30min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30min
Merveilles
1h 10min
Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes
30min