Avocado toast et œuf mollet

Avocado toast et œuf mollet

4.7 183 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

2 portions

Ingredienti

1 gousse d'ail épluchée
3 avocats
3 c. à soupe de jus de citron vert
1 pincée de cumin en poudre
1 pincée de piment d'Espelette
du sel
du poivre moulu
2 œufs froids
2 tranches de pain de campagne
1 poignée de roquette
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de mélange de graines

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 268.3 mg

Proteine 19.1 g

Calorie 3379.2 kJ / 807.7 kcal

Grassi 66 g

Fibre 23.8 g

Grassi saturi 10.3 g

Carboidrati 47.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Moins de sucre, plus de goût 50 ricette
Francia

Petit-déjeuner 24 ricette
Francia

Petits déjeuners salés 20 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

45min

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35min

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2h 10min

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

35min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20min

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

30min

Œufs brouillés au saumon fumé

20min

Poke bowl hawaïen

45min

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20min

Œufs pochés à la turque

30min

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35min

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20min