Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle
Prep. 15min
Totale 3h
4 fette
Ingredienti
Impasto alla curcuma
-
370 g di acqua
-
3 g di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino di zucchero
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
1 cucchiaio di curcuma in polvere
-
5 g di sale
-
20 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
150 g di mozzarella per pizza a fette (7-8 mm)
-
50 g di cipolla tagliata ad anelli (0,5 cm)
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
8 fiori di zucca puliti
-
8 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 fette
Sodio
2130 mg
Proteine
106 g
Calorie
5477 kJ /
1309 kcal
Grassi
142 g
Fibre
9 g
Grassi saturi
57 g
Carboidrati
333 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Pizza New York style
3h 50min
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5h 30min
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3h 20min
Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea
3h
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Panini della Val Venosta
15h 30min
Crostata con datterini in agrodolce
2h 10min
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4h
Focaccia di semola
6h 40min
Pane al latticello
18h
Focaccia con fiori di zucca e burrata
3h 40min
Pane semplice
4h