Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

5.0 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

1 La recette complète

Ingredienti

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
1 - 2 c. à soupe de purée de tomates
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 La recette complète

Sodio 1732 mg

Proteine 42 g

Calorie 6409 kJ / 1529 kcal

Grassi 103 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 62 g

Carboidrati 109 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mode sauce 17 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Moelleux aux pommes

50 Min

Glace à la vanille

12 Std.

Tarte Tatin

1 Std.

Confiture de mangue et de kiwi

30 Min

Riz Pilaf

40 Min

Sauce soubise

Keine Bewertungen

Sirop de fraise à la vanille

35 Min

Soupe à l’oignon française originale

1 Std.

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45 Min

Monstres de purée de pommes de terre au four

2 Std. 5 Min

Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Keine Bewertungen

Frangipane aux poires

1 Std. 30 Min