Crème brûlée à la portugaise

Crème brûlée à la portugaise

4.4 47 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

8 portions

Ingredienti

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs
200 g de sucre en poudre
40 g de fécule de maïs

60 g de farine de blé
cassonade pour la finition
3 bandes de zeste de citron non traité

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 1001 kJ / 239 kcal

Grassi 8 g

Fibre 0 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Avec vous. Toujours. 50 ricette
Francia

Voyage au Portugal 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème dessert au sirop d'érable

20min

Chocolat liégeois

4h 30min

Mousse de banane au chocolat

2h 20min

Crème catalane

4h 25min

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2h 30min

Cheesecake façon crème brûlée

12h

Crème caramel et vanille

8h

Flan à la noix de coco

1h 15min

Crème brûlée à la badiane

4h 15min

Crème renversée au caramel

4h 50min

Flan pâtissier sans pâte

50min

Crème brûlée à la cardamome

1h 10min