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Filetto di salmone con insalata di quinoa
Ingredienti
Condimento
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6 - 8 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio
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30 g di olio extravergine di oliva
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10 pomodorini a metà
Salmone e quinoa
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1200 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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200 g di chicchi di quinoa
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800 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 tranci)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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