Gratin de nachos

Gratin de nachos

4.4 35 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

Les nachos

100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de farine de maïs
5 g de sel
80 g d'eau
40 g d'huile de tournesol
10 g de mélange d'épices mexicain

La garniture de légumes

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
230 g de poivrons rouges et jaunes, coupés en lanières (3 cm)
1 c. à café de piment doux en poudre

1 c. à café de mélange d'épices mexicain
200 g de tomates coupées en morceaux (2 cm)
285 g de grains de maïs doux en conserve égouttés
250 g de haricots rouges en conserve égouttés
20 g de feuilles de persil frais
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre moulu
60 g de cheddar râpé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 526.7 mg

Proteine 10.7 g

Calorie 1480.3 kJ / 353.8 kcal

Grassi 15 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 45.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

30min

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25min

Rigatoni et sauce aux poivrons

30min

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1h 20min

One pot à la grecque

30min

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1h 35min

Pita de poulet au curry

1h 30min

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1h

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30min

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55min