Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles

Crozets au bacon, poireau et champignons

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

Parmentier de veau au potimarron

Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

Parmentier de canard au potimarron et châtaignes

Parmentier de canard à la patate douce

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

Gratin de poireau, panais et saumon

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola