Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

3.5 24 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h

8 doses

Ingredienti

couve-flor, só os raminhos
780 g
bebida vegetal
400 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
sumo de limão
15 g
quinoa lavada
300 g
água
800 g
brócolos, só os raminhos
400 g
azeite
3 c. sopa de
queijo mozarela vegan ralado
200 g
levedura nutricional
3 c. sopa de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 493.1 mg

Proteine 15.9 g

Calorie 1165.4 kJ / 278.5 kcal

Grassi 9.7 g

Fibre 7.9 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 36.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senas saudáveis 9 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Massa com molho de amendoim vegan

Massa com molho de amendoim vegan

30min

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

35min

Crumble de legumes com ervas aromáticas

Crumble de legumes com ervas aromáticas

1h 5min

Pudim de feijão com creme de abacate

Pudim de feijão com creme de abacate

1h

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40min

Empadão de batata-doce e lentilhas

Empadão de batata-doce e lentilhas

2h 30min

Estufado de lentilhas com legumes

Estufado de lentilhas com legumes

1h 45min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1h 20min

Estufado de beringela picante

Estufado de beringela picante

30min

Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

2h 25min

Chilli de cogumelos

Chilli de cogumelos

35min

Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

1h 25min