Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

3.8 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 5h 30min

6 portions

Ingredienti

600 g de vin rouge
360 g de crème de cassis
350 g de sucre en poudre
2 étoiles de badiane
1 bâton de cannelle
1 de zeste d'orange
6 poires coupées en deux
100 g d'eau
100 g d'amandes décortiquées
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de yaourt à la grecque
20 g de sucre glace

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 3134 kJ / 747 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 105 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Desserts de Noël 10 ricette
Francia

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Riz au safran et aux champignons

1h 15min

Riz au lait gratiné aux pommes

1h

Pommes sur sablés à la réglisse

4h 40min

Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco

1h

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

1h 35min

Gaspacho melon, abricot et feta

30min

Œufs pochés avec le Nester

Nessuna valutazione

Poires au sirop à l'orange

1h

Lotte crémeuse au safran

3h 35min

Ananas caramélisé aux épices

50min

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47min

Apple pie

2h