Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gelato ai semi di sesamo nero
Prep. 10min
Totale 17h
6 porzioni
Ingredienti
Gelato
-
100 g di semi di sesamo neri
-
130 g di zucchero di canna mascobado
-
30 g di destrosio
-
5 g di farina di semi di carrube
-
20 g di acqua
-
55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
-
400 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
5 g di colorante alimentare in gel nero
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
61.3 mg
Proteine
7.5 g
Calorie
1566.5 kJ /
374.5 kcal
Grassi
20.4 g
Fibre
6.1 g
Grassi saturi
7.5 g
Carboidrati
44.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Black collection
11 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Rotolo al caffè e liquore all'uovo
10 h
Thai tom yum
1 h 30 min
Punch giamaicano
10 min
Crostata salata con fichi
1 h 30 min
Bisque con capesante, crostini e olio al limone
5 h 10 min
Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
3 h 30 min
Frozen mela kiwi
10 min
Cioccolata calda alla crema di whiskey
15 min
Filetto di manzo sottovuoto con purè di patate dolci e salsa al Marsala
2 h 20 min
Succo di frutta alcolico
10 min
Panna vegetale
6 h 10 min
Pesto di avocado
15 min