Galette des Rois aux cerises noires

Galette des Rois aux cerises noires

4.9 28 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

400 g de cerises dénoyautées, surgelées préalablement décongelées
75 g de cassonade
le jus d'un citron jaune
10 g de fécule
1 anis étoilé
100 g de beurre mou
2 œufs
120 g d'amandes en poudre
220 g de sucre en poudre
10 g de rhum
2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
1 jaune d'œuf battu
100 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1047.3 mg

Proteine 27.8 g

Calorie 8644 kJ / 2076.5 kcal

Grassi 145.5 g

Fibre 10 g

Grassi saturi 85.8 g

Carboidrati 156.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Galettes des Rois vol. II 11 ricette
Francia

Vive l'Epiphanie ! 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine

3h

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

24h

Meringues fondantes chocolat-amande

2h 30min

Curd à la groseille

20min

Brioche des Rois aux orangettes

2h 20min

Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto

10h 30min

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

1h 30min

Gâteau aux épices et au chocolat

2h 10min

Crème au chocolat à la crème de coco

2h 35min

Cannelés à la fleur d'oranger

14h

Gâteau de semoule aux fruits

1h 50min

Alcazar à l'abricot

3h