Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

5.0 3 valutazioni

Prep. 35min

Totale 3h 10min

4 portions

Ingredienti

La pâte à pizza

110 g d'eau minérale
½ sachet de levure boulangère sèche
200 g de farine de blé
15 g d'huile d'olive
3 g de sel

La tartinade

1000 g d'eau
1500 g de fèves fraîches non écossées
200 g de yaourt à la grecque
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
du sel
du poivre moulu
farine pour le plan de travail
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
2 branches de menthe fraîche effeuillées et ciselées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 27 g

Calorie 3301 kJ / 789 kcal

Grassi 35 g

Carboidrati 88 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tahin

15min

Pains au yaourt orientaux

55min

Fatteh d’aubergines au yaourt

50min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55min

Œufs pochés à la turque

30min

Sauce au tahin

5min

Pita épinards et feta

2h 25min

Galettes de pomme de terre

45min

Boreks au fromage

35min

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50min

Chakchouka aux œufs

50min

Pain pide au bœuf haché

2h 30min