Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Curry d'aubergine
Prep. 15min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
30 g de cacahuètes crues, non salées
-
1 piment épépiné et coupé en morceaux
-
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
-
50 g de jus de citron
-
450 g d'eau
-
500 g d'aubergines coupées en cubes (1-2 cm)
-
2 pincées de sel et 1 c. à café
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
35 g de fécule de maïs
-
30 g de pâte de curry
-
150 g de lait de coco
-
20 g de sirop d'agave (opzionale)
-
250 g de pois chiches en conserve égouttés
-
100 g de haricots verts surgelés
-
100 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
coriandre fraîche pour la finition
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
811.8 mg
Proteine
10.2 g
Calorie
1753.5 kJ /
419.1 kcal
Grassi
25.7 g
Fibre
9.6 g
Grassi saturi
7.9 g
Carboidrati
38.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Palak paneer au fromage
30min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20min
Tikka bowl façon dahl
55min
Mafé aux patates douces et riz
1h 15min
Aubergines tandoori
35min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Colombo de légumes
1h 5min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Curry d'épinards à la feta
35min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Dahl de lentilles corail aux épinards
35min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min