Beetroot Carpaccio (TM5)

Beetroot Carpaccio (TM5)

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

beetroots small, peeled (see tips)
300 g
courgettes cut in pieces (5 cm long)
250 g
fresh mozzarella drained, cut in pieces
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
coarse salt flakes or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh basil leaves torn, for garnishing

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 455.4 mg

Proteine 15.8 g

Calorie 963.9 kJ / 230.4 kcal

Grassi 14.4 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 10.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 min

Stracciatella Soup

30 min

Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts

15 min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20 min

Greek Appetiser Tart

1 godz. 30 min

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50 min

Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta

1 godz.

Quinoa and Lettuce Salad

30 min

Spelt and Buckwheat Bread

1 godz. 55 min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24 godz.

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

2 godz.